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是夜,泡椒肥肠披萨大放异彩
2015-12-17 16:25   来源:凯越国际青年旅馆
    昨晚,在凯越国际青年旅馆一楼的锦时餐厅,我们联合“青岛吃喝玩乐”平台,组织了一场轻奢的新品试吃会。
    参加试吃的有青岛本地美食编辑,有专业的美食摄影师,有锦时的老顾客也有新拜访者。我们的大厨为此精心烹制了久经考验的锦时新品:泡椒肥肠披萨、炸鸡拼盘、炸鱼薯条。为了让大家吃得开心尽兴,还额外奉上当家美食榴莲披萨、德国酸菜披萨、烤鸭橙子色拉。而无酒精含量的12星座鸡尾酒和餐后的小西点胡萝卜蛋糕令食客心满意足,本次聚会在客人的声声赞许中圆满结束。

    无论是新品还是旧作,都获得了大家广泛的称许,当然,最引人注目、备受赞誉的,是锦时独家秘制的“泡椒肥肠披萨”,用食客的话说,简直是“刷新了三观”,但又“出人意料的好吃”。
    锦时地道薄饼披萨,边沿酥脆,中部糯软可口,当意大利血统的它遇上地道川菜泡椒肥肠——神马!你确定不是拿披萨饼端上来一道川菜!当然,制作工艺还是纯粹的西式,酥软的意式薄饼抹上鲜美辣牛肉酱,上面颗颗饱满Q弹肥肠加上爽辣小米椒,哇呀呀,中式的鲜、辣,配上意式薄饼的香、软,谁说这是黑暗料理?这明明是“开创古今”的一道珍馐!
话说至此,身试才知。进击吧吃货们!(青岛青旅 青岛青年旅馆 青岛青年旅舍)